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健康概念

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健康源起 天然有機

民以食為天,You are what you eat! 身為營養師和媽媽的我,最常被問到的一句話是:”你每天這麼忙,那你們家三餐怎麼吃呢?“ 我的回答是:”我都自己煮啊!儘量選擇有機食材,週末將一周的食材切洗醃凍好,善用烹調鍋爐,天然色香味,兼顧食物四分法,四菜一湯30分鐘上菜!

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健康快樂的八大祕訣

親愛的朋友,又到了歲末年終,歡慶聖誕新年的時候!就在許多人用美食轟趴告別2014年,迎接2015年的同時,營養師Jessica期待新的一年,繼續用自己的專業,分享健康分享溫暖,來回饋您的支持與愛護。

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粉薑茶完整做法

因為運動缺乏、睡眠不足、導致腎虛是現代人的通病。尤其有過敏體質的患者,三分之二以上有腎虛現象,腎虛最簡單的致自療法就是自製粉薑茶。

擷自Jessica's Health Note

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免疫系統的運作模式

想要看清楚過敏形成的面貌,首先我們就得了解身體的免疫系統大軍如何運作、如何打擊外來入侵者。

擷自《過敏,原來可以根治!》P134-136 

 

 

 

 

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最有效又最健康的減肥法

阿金減肥法的飲食比例對了(所以減肥最有效),但是飲食內容偏差了,所以長久吃下來,會有血管賭塞的問題。

擷自《陳博士的聊天室》分類:健康資訊 2007/03/09 11:42

陳博士眉批:昨天一大早,熱心的陳逸南先生就打電話告訴我,昨天自由時報的頭條新聞就是講史丹佛大學證實最有效的減肥法與我書中講的食物比例很接近,由於我的書中的資訊領先台灣人的飲食認知很多年,所以類似報章雜誌報導的新聞會不斷出爐支持我書中的論述,這是可以預期的。

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一代不如一代

台灣近六十年來,每一代人的體力、耐力與靈敏度,都呈明顯下滑現象。造成這種「一代不如一代」情況的因素很多,除了前面已提過的環境污染、農藥與化肥、人工添加物大量使用、飲食偏差、運動缺乏、作息紊亂、藥物濫用…等等之外,還有一個原因是現代婦女的身體健康比以前的人差。

廣播指引:從男性不孕談到靜脈曲張與發炎
擷自《吃錯了,當然會生病》 陳俊旭作--新自然主義出版社,2010.04 ISBN:978-957-696-631-6

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得到內分泌系統的支持

要得到內分泌系統的支持以不熬夜、高品質睡眠、不用咖啡因或刺激性藥物,服用花旗蔘、甘草、維生素B群,改善內分泌系統問題。

擷自《過敏,原來可以根治!》P234  

 

 

 

 

 
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環境荷爾蒙無所不在

塑膠是不能吃的,任何人都知道,但是,塑膠裡面有塑化劑,卻常常被吃下肚而不自知。台灣孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)平均濃度為美國的...

擷自《怎麼吃,也毒不了我!》P42-45

陳博士按:除了多氯聯苯、戴奧辛、DDT之外,常見的環境荷爾蒙還包括:壬基苯酚、塑化劑、雙酚甲烷A,目前還缺乏管制,是台灣環保三大令人堪憂的問題。

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喝咖啡,輕鬆確認你的肝臟解毒功能

喝咖啡容易失眠好?還是不易失眠好?這是一個非常實用、而且非常重要的問題,不只攸關你該不該喝咖啡,更關係著你會不會得癌症、肝病、免疫疾病……等等生死關鍵!

擷自《怎麼吃,也毒不了我!》P120-122

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我過敏了嗎?

你有沒有想過你的注意力不集中、長期疲倦、肚子不舒服、睡不好、黑眼圈、頭痛,甚至憂鬱都有可能是慢性過敏所引起的身體反應!

擷自《過敏,原來可以根治!》P.34-39

 

 

 

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