缺貨

聰明代糖粒 Smart Sweet (15 oz)

滿足甜味的健康選擇

‧天然赤藻糖醇,不增加體重負擔
‧像糖一樣的甜味,微微清涼感
‧升糖指數零,不影響血糖,非常適合糖尿病人使用
‧不被口腔細菌利用,有助預防齲齒

$9.99

滿足甜味的健康選擇

產品特色

‧天然健康的代糖,不增加體重負擔
‧像糖一樣的甜味,微微清涼感
‧升糖指數零,不影響血糖,非常適合糖尿病人使用
‧不被口腔細菌利用,有助預防齲齒
‧美國優良廠商生產的赤藻糖醇,品質優良

商品介紹

本產品選用高品質美國優良廠商生產的赤藻糖醇,甜度適當,口感清涼。赤藻糖醇幾乎不含熱量,不增加體重負擔,適合減重愛美人士。零升糖指數,不會影響血糖,糖尿病患者可安心使用。不被口腔細菌利用,有助預防蛀牙,適合愛吃甜食的孩子。和糖一樣的甜味,但完全沒有糖的壞處,是您全家都適用的天然代糖。 

 

營養標示

每一份量4公克 (1tsp.)
本包裝含 107 份
每份
熱量 0 大卡
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
飽和脂肪酸 0 公克
反式脂肪酸 0 公克
碳水化合物 4 公克
赤藻糖醇 4 公克


規  格: 15 oz / 包

成  分:  赤藻糖醇
保健目的: 滿足甜味,沒有糖的壞處
保存期限: 兩年
產  地: 美國製

直接食用或添加於涼開水、其他液體飲料中,適量使用能滿足您對於甜味的需求,多食無害喔。

常見問答

Q1:赤藻糖醇在人體的代謝如何?
赤藻糖醇被人體攝取後,迅速地被小腸吸收並快速由尿液排出體外,不經代謝分解,不會在體內組織中有蓄積的情形。且赤藻糖醇比較難讓腸道菌消化,所以也就不易產氣或造成脹氣。

Q2:一般煮甜湯甜品,可以加入嗎?
可以。赤藻糖醇在高溫及酸性條件下穩定性好,不分解,不變色。

Q3:赤藻糖醇是用什麼原料製成的?
由玉米澱粉天然發酵而成。


Q4:赤藻糖醇吃起來甜味如何?
赤藻寡糖的甜度約為蔗糖的70%,所以相較之下會比較不甜,建議使用量要比平常的量要再多些。 

 

知識分享

赤藻糖醇 (Erythritol)是一種四碳糖醇,在自然界中存在於水果及菇類,也存在於許多發酵產品,包括酒、清酒及醬油,但濃度通常很低。赤藻糖醇和木糖醇 (Xylitol) 一樣,都是屬於天然糖醇類(sugar alcohol),幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,升糖指數零,因此也適合做為血糖控制者的天然甜味劑。赤藻糖醇不被口腔細菌利用,極低熱量,對於有窈窕需求者也很適用。赤藻糖醇是糖醇類中,最容易吸收的,因此不像木糖醇,吃多的會導致腹瀉的副作用。赤藻糖醇可以算是天然代糖中安全天然的好糖。以下就將常見的代糖做一個補充整理。

市面上代糖種類比較表

代糖種類

功用說明

常見食品

對健康的影響

阿斯巴甜
Aspartame

由天門冬胺酸(L-aspartic acid)以及苯丙胺酸(L-phenylalanine)等兩個氨基酸所構成,甜度為蔗糖的200倍,熱量很低,不耐熱(80),不能用於熱飲或烹煮,美國使用非常廣泛,FDA尚未下令禁止使用。苯丙酮尿症(PKU)及懷孕婦女不建議使用。

ZERO Coke、餐廳飯店常用代糖EqualNutraSweetCanderel

腦損傷、淋巴癌

糖精
Saccharin

難溶於水,對熱安定,甜度為蔗糖之300500倍,沒有熱量,吃起來會有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。FDA尚未下令禁止使用,但包裝上必須標明其致癌危險性。

SweetN Low、可樂汽水(e.g. Diet Coke)

動物實驗有致癌性

三氯蔗糖
sucralose

化學合成的人工甜味劑,甜度為蔗糖之600倍,沒有熱量,耐高溫。目前爭議性很大,不建議使用。

蔗糖素
Splenda

目前爭議性很大

蜂蜜
Honey

含豐富的果糖,是自然界甜度頗高的糖類。但是大多數市售的蜂蜜都添加了蔗糖,盡量購買100%純正蜂蜜為宜。糖尿病者不宜食用。

蜂蜜 Honey

糖尿病者不宜

甜菊
Stevia

天然甜菊萃取,甜度是蔗糖的150~300倍,適用於糖尿病、肥胖症、神經衰弱者。可惜有些人不喜歡甜菊的味道。

甜菊濃縮粉

Stevia Extract

木糖醇
Xylitol

自然在蔬菜水果中,熱量約為蔗糖的40%,不易被人體吸收,但甜度為蔗糖的90%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病患者可以當代糖使用。此外,木糖醇也有抗蛀牙的效果。

無糖口香糖、無糖糖果

果糖
Fructose

果糖是水果和花蜜的一種糖份,甜度是蔗糖的1.8倍,熱量和蔗糖差不多。糖尿病者不宜。並不屬於健康代糖,不建議使用!

Fructose syrup
果糖

糖尿病者不宜

果寡糖
Fos

果寡糖不是果糖,而是寡糖,是腸胃益生菌的主食。補充果寡糖可以讓腸內有益菌健壯起來,增加體內的抵抗力,消化不好的人可以要補充果寡糖,習慣性便秘或腹瀉也有改善的效果!市售產品以此為名的產品有些會混合果糖及寡糖,選購時需先確認成分。

少見

有益

異麥芽寡糖
IMO

異麥芽寡糖也是寡糖的一種,耐高溫,可用於烹調。耐胃酸、耐膽汁、耐胰液、抗蛀牙、有利於腸胃益生菌的生長,甜度高、無熱量、糖尿病人非常適合、也不會造成蛀牙問題,對腸胃消化道健康有益,體內好菌多身體免疫力就會好。異麥芽寡糖是目前最好的寡糖。異麥芽寡糖是天然代糖中安全天然的好糖。

少見

有益

木寡醣
(xylooligosaccharide)

木寡糖為寡糖的一種,甜度為蔗糖的40%,為促進增殖腸內雙歧桿菌的功能性糖。

一般產品會搭配益生菌及其他寡糖

有益

 

撰寫您自己的評價
您正在評價:聰明代糖粒 Smart Sweet (15 oz)
您的評分
To Top