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你喜歡吃醋嗎？吃醋要吃好醋，吃好醋對身體好處多多! 什麼是好醋呢？李時珍在本草綱目記載，醋可消痛腫、殺邪毒、理諸藥。現代許多研究也指出，醋有助於淨化血液、除口臭、健胃、整腸、防腐殺菌、防鈣質流失、改善心血管慢性病…等。然而，是不是所有的醋，都具備有上述養生攻效呢？答案是：不一定，因為只有天然純釀醋才是好醋，市面上賣的醋很多都是化學合成醋加工而成的，喝了也不會有上述效果喔。
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鹽是日常生活的調味品，也是維持身體正常運作的營養素，如果不吃鹽，體內含鈉量太低，輕微的話會食慾不振、四肢無力、暈眩，嚴重會出現厭食、噁心、嘔吐、心跳加速、肌肉反射減弱等。
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